Winnica MARGLE
Wina z serca Małopolski
Nasza historia
Winnica MARGLE
2013
Pierwsze sadzonki
0,55 ha
Powierzchnia winnicy
Miechów
Małopolska
320 m
n.p.m., stok południowy
01
Miejsce
Winnica MARGLE położona jest w Miechowie, w północnej Małopolsce, około 40 km na północ od Krakowa. To rodzinne przedsięwzięcie stworzone z pasji do wina, natury i miejsca, w którym żyjemy.
02
Nazwa
Nazwa MARGLE pochodzi od marglu, miękkiej wapiennej skały osadowej obecnej w lokalnym podłożu. Charakterystyczna gleba typu rędzina nadaje naszym winom oryginalny charakter i do dziś pozostaje ważnym elementem tożsamości winnicy.
03
Pierwsze kroki
Pierwsze sadzonki trafiły do gruntu jesienią 2013 roku. Z czasem pozostawiliśmy odmiany najlepiej odnajdujące się w naszych warunkach i wypracowaliśmy własny styl produkcji oparty na jakości owocu, szacunku do natury i ograniczonej ingerencji.
04
Dziś
Dziś Winnica MARGLE zajmuje powierzchnię 0,55 ha z możliwością dalszego rozwoju. Nasze winorośle rosną na wysokości około 320 m n.p.m., na południowym stoku, osłoniętym od północy wzgórzami. Takie położenie sprzyja dobremu dojrzewaniu owoców i tworzy korzystne warunki do uprawy winorośli.
05
Odmiany
Uprawiamy odmiany wybrane pod kątem ich dopasowania do naszego siedliska. Obecnie w winnicy rosną szczepy o jasnej skórce: Seyval Blanc, Solaris i Hibernal, a także odmiany o ciemnej skórce: Regent, Monarch, Rondo oraz Galanth.
06
Uprawa
W uprawie kierujemy się zasadą ograniczania ingerencji do niezbędnego minimum. Nie stosujemy pestycydów, chwasty usuwamy mechanicznie i ręcznie, a ochronę przed chorobami opieramy przede wszystkim na działaniach zapobiegawczych.
Wierzymy, że tworzenie wina to ciągła nauka, obserwacja i doskonalenie każdego etapu, od uprawy po butelkowanie.
Dokładamy starań, aby miejsce, w którym żyjemy, mogło również przyszłym pokoleniom dawać pokarm, zdrowie i radość.
Obrazy z winnicy
Galeria
