Silaros Wino Białe Półsłodkie
SIRALOS — białe wino półsłodkie niefiltrowane 11,5% alk. Aromatyczne i harmonijne, o nutach brzoskwini, miodu i mango — lekkie, deserowe wykończenie. Szczepy: Solaris, Hibernal.
Out of stock
Description
SIRALOS
Wino białe półsłodkie niefiltrowane 11,5% alk.
Szczepy: Solaris i Hibernal
Charakter wina:
Aromatyczne i harmonijne białe wino o owocowym charakterze i przyjemnej słodyczy. Naturalna soczystość owoców i delikatna świeżość tworzą lekkie, deserowe wykończenie.
Aromat:
- subtelne nuty miodu
- dojrzała brzoskwinia
- delikatne akcenty kwiatowe
Smak:
- soczyste brzoskwinie
- egzotyczne nuty mango
- dojrzałe owoce pestkowe
- słodki grejpfrut
- łagodna, owocowa końcówka
Polecane do:
- deserów
- lodów
- lekkich wypieków
- owocowych kompozycji
Proces powstawania:
Wino powstało z dwóch szczepów klasyczną metodą produkcji win białych. Po 24-godzinnej maceracji na zimno ze skórkami fermentowało w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 12–17°C.
Pomimo różnych terminów zbioru obu odmian zostały one połączone na etapie fermentacji, tworząc wspólny profil wina. Następnie wino dojrzewało w zbiornikach ze stali nierdzewnej.